Alegeți o modalitate gradată și sigură de a slăbi. Vă vom spune totul despre o dietă blândă pentru scăderea în greutate: elementele de bază, alimentele permise și meniurile săptămânale.
Cum poți pierde în greutate în siguranță? Mulți nutriționiști cred că o dietă blândă este o opțiune excelentă pentru a pierde în greutate. Principii, contraindicații, beneficii și meniuri pentru o săptămână acasă - toate detaliile sunt în material.
Există multe diete diferite de slăbit concepute pentru curse de sprint scurte.
O dietă frugală de slăbit în comparație cu acestea este un maraton, poate dura mai mult de șase luni, în timp ce restricția calorică asupra alimentelor este destul de gravă. Înainte de a pierde în greutate în acest fel, asigurați-vă că consultați-vă cu medicul și aflați dacă este cu adevărat sigur să mâncați în sistemul de slăbire ușoară pentru slăbit.
Dieta blândă pentru scăderea în greutate: principii de bază și contraindicații
Dieta blândă este împărțită în două faze principale: o fază intensivă și o re-fază.
Faza intensivă durează până la 6 luni. În acest timp, trebuie să vă limitați aportul de calorii la 1. 800 de calorii pe zi. Ca parte a dietei, concentrați-vă pe alimentele bogate în proteine. De exemplu, păsări de curte, pește, ouă, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și tofu. Uleiurile și alte sosuri de salată sunt excluse din meniul dietetic, iar carbohidrații sunt limitați la 20 de grame pe zi. Inițial, aproape fiecare masă conține niște carne, de obicei fără garnitură sau cu garnituri sub formă de anumite tipuri de legume (broccoli, conopidă și altele din lista alimentelor permise).
În al doilea pas, puteți adăuga încet grăsimi și carbohidrați și reduceți treptat cantitatea de proteine la 70-140 grame pe zi. A doua fază durează 6-8 săptămâni. Până la 45 de grame de carbohidrați pe zi sunt permise în prima lună și până la 90 de grame în a doua lună.
Discutați cu medicul dumneavoastră. Este posibil să trebuiască să luați un supliment suplimentar de multivitamine, potasiu, calciu, magneziu sau sodiu în prima fază pentru a vă proteja corpul de deficiențele nutriționale. De asemenea, va trebui să vă monitorizați starea și, dacă se agravează, cum ar fi scăderea performanței sau începe amețeala, trebuie să treceți imediat la faza următoare sau să repetați sau să opriți dieta.
De ce este bună o dietă blândă pentru tine?
O dietă blândă nu este numai bună pentru slăbit. Avantajele suplimentare ale unei diete blânde:
- Reducerea nivelului de colesterol cu până la 20%;
- Normalizarea nivelului de zahăr din sânge;
- Scăderea tensiunii arteriale;
- Protecția împotriva sindromului metabolic.
Din păcate, chiar și o dietă blândă nu este o rețetă ideală pentru a pierde în greutate. Înainte de a începe, asigurați-vă că consultați un specialist, deoarece dieta are efecte secundare. De exemplu, poate provoca deficiențe nutriționale în organism.
Dieta nu este potrivită:
- pentru persoanele în vârstă;
- pentru alăptare și pentru femeile însărcinate;
- pentru cei cu probleme ale vezicii biliare;
- pentru persoanele cu tulburări alimentare;
- pentru pacienții cu boli cronice.
Dieta blândă pentru slăbit: meniu pentru o săptămână
Alimente permise și tabu
Am descris deja câteva dintre alimentele pe care le puteți consuma în urma unei diete ușoare de slăbit. Lista detaliată a produselor aprobate:
- Păsări: pui fără piele, curcan, gâscă, rață;
- Carne: carne slabă, porc, miel;
- Pești: plată, cod, somn, halibut;
- Legume: verdeață cu frunze, broccoli, varză, conopidă, varză de Bruxelles, țelină, roșii, ceapă, castraveți, dovlecei;
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: brânză de vaci, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, lapte degresat;
- Ouă și albușuri;
- Tofu.
O cantitate mare de grăsimi și carbohidrați sunt excluse din meniul unei diete frugale. Lista completă a alimentelor tabu:
- Fructe: mere, fructe de pădure, portocale, struguri, pepeni, pere, piersici;
- legume cu amidon: cartofi, porumb, mazăre;
- Cereale: grâu, ovăz, orz, hrișcă, mei;
- Leguminoase: fasole neagră, linte, naut, fasole, arahide;
- Alimente procesate: mese gata, produse de patiserie, chipsuri de cartofi, fast-food, bomboane;
- bauturi dulci: suc, ceai dulce, bauturi sportive, sifon;
- Zahar și îndulcitori: miere, sirop de arțar, zahăr de masă, melasă, zahăr brun;
- Grăsimi și uleiuri: ulei de măsline, ulei de cocos, uleiuri vegetale, sosuri pentru salate, unt, margarină;
- Produse din lapte integral: iaurt, brânză grasă, lapte.
Trebuie să mănânci treptat, în porții mici, dar des. Această dietă constă din trei mese principale pe zi și câteva gustări. Potrivit ca atare:
- Ou;
- O bucată de carne sau pește la cuptor;
- Brânză de vacă;
- O felie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
- Câteva tulpini de țelină;
- O mână de legume fierte din lista permiselor;
- O rosie.
Nu uitați să beți suficientă apă, norma zilnică este de aproximativ un litru și jumătate până la doi litri, cel mai bine este să beți cel puțin un pahar cu cel puțin o jumătate de oră sau o oră înainte de mese și, de asemenea, să beți ceai verde sau negru neîndulcit ca gustare pentru a îneca posibile senzații de foame. O opțiune bună este apa minerală sau bulionul de măceșe, ceaiul de plante, desigur, nu trebuie să adăugați zahăr la aceste băuturi și, în principiu, să nu faceți zahăr. Cel mai bun mod de a pregăti mâncarea este să aburiți, să fierbeți și să coaceți. Puteți folosi un cuptor cu microunde.
Dieta blândă pentru scăderea în greutate în siguranță: Meniuri și mese pe care le puteți găti acasă
luni
- Mic dejun: omletă cu spanac și roșii.
- Prânz: Cod prăjit cu broccoli aburit.
- Cina: piept de pui cu varză de Bruxelles la grătar.
marţi
- Mic dejun: tofu cu ceapă, usturoi și ardei.
- Prânz: pui la cuptor cu garnitură de legume (fără dressing).
- Cina: cotlet de porc cu sparanghel prajit.
miercuri
- Mic dejun: omletă cu ouă cu dovlecei, roșii și usturoi.
- Prânz: cod la cuptor cu varză fiartă.
- Cina: Salată din carne macinată de vită, ciuperci, usturoi, ghimbir și ceapă verde.
joi
- Mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
- Prânz: chiftele de curcan cu conținut scăzut de carbohidrați cu dovlecei și tăiței de roșii.
- Cina: friptura de pui cu usturoi si lamaie (fara garnitura).
vineri
- Mic dejun: ouă fierte tare cu sare și piper.
- Prânz: tofu copt cu fasole verde aburită.
- Cina: friptură la grătar cu vinete prăjite la cuptor.
Repetați una dintre zile sâmbătă și duminică.
Nu uitați de limitări - pentru faza intensă, partea principală constă din proteine, pentru a doua, cantitatea lor scade datorită creșterii cantității de carbohidrați.
Rețete de dietă blândă
Caserola de pui cu legume
Ingrediente: file de pui, conopidă, broccoli, ouă, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de presărat, usturoi, condimente după gust.
Mod de preparare: Dacă legumele sunt congelate - dezghețați, dacă nu - clătiți în apă sărată, împărțiți în inflorescențe. Tăiați puiul, amestecați-l cu legumele într-un vas de copt, turnați smântână diluată cu apă caldă, puneți la cuptor pentru 20 de minute, temperatura - 180 de grade. Pentru a doua turnați, amestecați smântâna cu o parte din brânză, ouăle, usturoiul tocat mărunt sau treceți printr-o presă de usturoi, adăugați condimente, amestecați totul bine. Scoatem puiul cu legume din cuptor, îl umplem cu umplutura proaspăt făcută, întindem pe el restul de brânză. Întoarcem totul la cuptor pentru încă 20 de minute.
salata de legume
Ingrediente: brânză cu conținut scăzut de grăsimi, bețe de țelină, roșii, castraveți, ceapă roșie, ierburi, suc de lămâie.
Mod de preparare: Spălați legumele, tăiați-le într-un castron adânc, adăugați brânză măruntă cu conținut scăzut de grăsimi, tulpini de țelină tocate, ierburi sau tăiați mărunt cu mâinile. Adăugați suc de lămâie și amestecați totul bine.
Supă dietetică cu chiftele
Ingrediente: curcan, file de pui sau iepure, broccoli, conopidă, morcovi, ceapă, ouă, ierburi, condimente după gust.
Mod de preparare: Tocam carnea cu ceapa, adaugam oul, sarea, piperul dupa gust, amestecam si modelam chiftelutele. Puneți produsele din carne finite în apă clocotită, adăugați broccoli și conopidă, împărțite anterior în inflorescențe (dacă ați cumpărat legume congelate, nu este nevoie să le dezghețați în prealabil), morcovi rasați pe răzătoarea fină - capătă o culoare aurie cu bulionul , condimente după gust. Gatiti pana cand varza si chiftelele sunt gata, ornati cu ierburi pe masura ce serviti. De asemenea, puteți adăuga un ou fiert tare în supă - jumătate pe fiecare farfurie.
Recenzii ale unei diete blânde
Cei care au încercat această versiune a unei diete blânde pentru scăderea în greutate spun că este destul de dificil de respectat - restricțiile sunt severe, cantitatea zilnică de calorii poate apărea pentru cei implicați în activitate fizică sau plimbări lungi, pot apărea oboseală, amețeli - în acest caz, este necesar să creșteți conținutul de calorii al alimentelor și apoi să îl reduceți treptat, respectând starea de sănătate și evitând fanatismul.
Mâncarea care poate fi consumată este suficient de gustoasă, dar nu prea variată, cel mai greu lucru pe care oamenii îl pot face fără produse de patiserie și dulciuri și să treacă la legume ca garnitură. De asemenea, ei recomandă să nu neglijați suplimentele alimentare și să raportați senzația de foame care vă poate însoți la început, dar apoi cel mai probabil se va obișnui cu noua dietă.
Ieșirea din dietă, așa cum au avertizat cei care au încercat-o, trebuie să fie foarte lină, chiar și după finalizarea celei de-a doua faze, alimentele din lista interzisă trebuie introduse cu mare atenție, altfel există riscul ca toate eforturile să se bazeze pe greutate pierderea este irosită. Faptul este că pentru o lungă perioadă de timp este nevoie de această dietă pentru a reconstrui metabolismul, organismul se obișnuiește cu prelucrarea unei anumite cantități dintr-un anumit tip de alimente, astfel încât acumularea de exces de grăsime poate fi rezultatul supradozajului. Cel mai bine este să treceți de la această dietă la una care respectă recomandările adecvate de dietă. În acest caz, șansele de a câștiga în greutate sunt minime și există suficientă forță și energie.